Category: Desserts

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Cake au potimarron et chocolat blanc

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Bonhomme en pain d’épices [Gingerbread Man]

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BUCHE DESTRUCTUREE MARRONS GLACES WHISKY

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VERRINES DE FRAISES

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CAKE CITRON VERT MENTHE

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COOKIES SUEDOIS

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FLAN PARISIEN

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FONDANT AU CHOCOLAT

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MOUSSE CHOCO CREME FLEURETTE

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CREME AMANDE FRANGIPANE

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Beurré Normand aux poires

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Clafoutis aux poires et aux mendiants

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Tarte aux pommes à l’alsacienne

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Tarte aux mirabelles et aux amandes

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Broyé du Poitou

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Crêpes Suzette

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Tarte normande

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Clafoutis d’abricots au lait d’amande

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BUCHE MANDRINE CHOCOLAT

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CHOUX AU CAFE ET CHOCOLAT AU LAIT

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CREME CHOCOLAT de BERNARD

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Saint-Honoré au whisky et au marron

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Petits cigares aux fruits

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CASSOLETTE DE CERISES & PISTACHES

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Soufflé glacé au grand Marnier

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Dacquoise noisette, chantilly au chocolat et marmelade d’oranges

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BÛCHE / GATEAU ROULE

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TARTE BLANCS OEUFS POIRES

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Pomme rôtie aux fruits secs

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CERISES ET FRUITS ROUGES SABLÉS

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Gâteau invisible

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Un cookie géant, bien épais et super-rapide à préparer

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Carré moelleux pommes-caramel

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Smoothie Green

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SABLES NOISETTES CHOCOLAT

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MONTANSIER

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CROUSTILLONS

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GATEAU CHOCOLAT FONDANT SANS FARINE

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GATEAU CHOCOLAT FONDANT SANS FARINE OEUFS NEIGE

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GATEAU CERISES

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GAUFRE LIEGEOISE

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MACARONS FRAMBOISE et CHOCOLAT BLANC

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MACARONS AMIENS

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JALOUSIE POMMES/POIRES

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ILE FLOTTANTE CREME ASPERGE FROID OU CHAUD

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PALETS DAMES

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MONT BLANC

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MERVEILLEUX

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PARIS LOUMARIN

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PANDORO EN PAIN PERDU CREME DE MARRONS ET CLEMENTINES

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TARTE BOURDALOUE

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TARTE BOURDALOUE POIRES/AMANDES/NOISETTES

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PETS-DE-NONNE

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Variantes crème, panna cotta, île…

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5 crèmes pour garnir

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Crème pàtissière

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Crème anglaise

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Crèmes catalanes

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Crème brûlée aux marrons glacés

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Crèmes brûlées au Carambar

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Crêmes brûlées à la rose

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Crèmes Brûlées

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Crème caramel aux zestes d’orange

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Crème caramel

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Iles flottantes et crème anglaise au chocolat

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Crème au sirop d’érable et île flottante aux pécans

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Oeufs à la neige aux pralines roses

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Tiramisu aux framboises

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Tiramisu aux fruits rouges et au nougat

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Tiramisu

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Blanc-Manger au coulis de fruits rouges

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Panna Cotta à la confiture de lait

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Panna Cotta au café

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Panna cotta aux fruits rouges

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Petits pots de crème à la cerise et au kirsch

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Petits pots de crème à l’armagnac et aux pruneaux

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Petits pots de crème aux 3 parfums

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Crèmes moelleuses choco-café

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Petits pots de crème au chocolat

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Petit pot de crème au citron vert

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Petits pots de crème à la pistache

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Crème aux noix et à la fleur d’oranger

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TARTE CHOCOLATEE A LA MOUSSE DE COCO

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VERRINES CRÉMEUSES CITRON-COCO

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CLAFOUTIS AUX PÊCHES ET AUX ABRICOTS

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Tarte Normande

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FRAISIER

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GATEAU TATIN AUX POMMES DECADANT

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TARTE ORANGE RICOTTA

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TARTE APPOLONIA

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JOLI DESSERT DRESSE / GLACE PECAN PIE ET BANANE

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Fudges au sirop d’érable

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Pécan pie au sirop d’érable

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VERRINES CREME DE GROSEILLES

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TARTE RHUBARBE MERINGUEE

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Gâteau aux groseilles meringuées

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PETITS POTS SEMOULE ET AMANDES CARAMELISEES

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