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Recettes de Cuisine de Véro

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CREME AMANDE FRANGIPANE

Posted on 02/01/2020 By Véro

Ingrédients :

  • 200 g de beurre
  • 200 g d’amandes en poudre
  • 150 g de sucre glace
  • 3 jaunes œufs
  • 2 cuillères à soupe de rhum
  • crème patissière: 25cl lait entier, 1 gousse vanille, 2 oeufs, 50g sucre, 30g farine

Mettrre le beurre en pommade au robot, continuer au robot poudre amande, sucre, oeufs, rhum

 

ajouter crème patissière

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