Ingrédients :
- 7,5 cl lait
- 15 cl crème fleurette à ébullition
Recette :
- verser 180g chocolat noir 70% en morceaux et 75g chocolat lait en morceaux
- Ajouter 3 jaunes oeufs et 3 blancs en neige avec le sucre
- quand la meringue est montée, mélangez la avec la préparation chocolatée
Puis frigo au moins 3 h