300g farine
200g beurre
100g sucre glace
1 oeuf+1 jaune
glaçage: 200g sucre glace/4 cuil soupe eau/colorant
farine+beurre+sucre glace+oeuf et jaune. Mixer et rouler en boule 3 h au frais
abaisser de 5 millimètre épaisseur, emportes piéces +trou pour suspendre
sur plaque four, mi hauteur 15/20 min th 6
laisser refroidir 1 grille
glacage: 50g sucre glace au bain marie, délayer peu à peu 1 cuil soupe eau: pâte épaisse, coulante+colorant
