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Recettes de Cuisine de Véro

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FORET NOIRE AU BROWNIE CHOCOLAT

Posted on 03/04/2017 By Véro

Ingrédients:

  • 6 brownies chocolat
  • 20cl crèmeliquide à 30%
  • 1 gousse vanille
  • 2 cuil soupe sucre glace
  • 200g cerises amarena,
  • 6 cerises fraiches
  • 6 cuil soupe copeaux chocolat
  • 6 verrines

Recette:

  • Montez en chantilly la crème avec vanille et sucre glace
  • Déposer un rond de taille de verrine pour mettre au fond, un peu de sirop  de cerises, puis chantilly, puis cerises, recommencer et terminez avec une couche de chantilly et copeaux de chocolat + cerise fraiche
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