Ingrédients:
- 250g farine
- 1 tasse lait
- 100g beurre
- 2 oeufs (1 jaune et 1 entier)
- 20 g levure boulanger
- 1 cl huile
Recette:
- Delayer levure dans lait tiède
- Fondre beurre
- Mélangez farine, oeufs, beurre, lait avec levure; étalez dans un moule et laissez lever au chaud 1h.
- Mélanger 2dl crème, 2 jaunes oeufs et 2 petits maroilles
- Coupez maroille en lamelles et versez la préparation crème+jaunes+poivre
- Enfin Four à 220°