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Recettes de Cuisine de Véro

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Crème brûlée chicorée

Posted on 30/09/2015 By Véro

  • 7 jaunes
  • 50cl crème liquide
  • 25 cl lait
  • 60 g sucre
  • 3 cuil soupe chicorée
  • 6 cui soupe Vergeoise pour caraméliser

100° pdt  1h bain marie

Desserts

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