Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
- 1 Herbes de provence
- 1 pâte brisée
- 10 Cl crème liquide
- 3/4 Saint-nectaire fermier
- 3 Tomates
RECETTE
- Retirez grossièrement la croûte du Saint-Nectaire et coupez le en tranches épaisses
- coupez les tomates en rondelles
- Étalez la pâte brisée dans un moule à manqué et piquez-là à la fourchette
- Tapissez la pâte des tranches de Saint-Nectaire disposées en rosace
- Ajoutez les rondelles de tomate sur le dessus du fromage
- Nappez l’ensemble avec la crème liquide
- Saupoudrez d’herbes de Provence
- Enfournez dans un four préchauffé à 180 pendant 35 mn environ
==> À accompagner d’une salade verte !
