1/ 2 l lait
raisins secs
250g beurre
8 cil soupe sucre
8 oeufs entiers
2 carrés levure
1,5 à 2 kg farine
Chauffer lait+beurre+sucre+raisins
levure+cassonade
battre oeufs
puit farine
faire lever 2h façonner coquilles faire lever 1h30
badigeonner jaune oeuf+café
