4 PERS. 15 minutes de préparation, 40 minutes de cuisson
Ingrédients :
– 100g de camembert
– 1 oeuf entier, 40g de beurre
-30 cl de bit entier, 2 cuil. à soupe de crème, 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre, 3 pommes, 1 cuil. à s. de graines de cumin, sel, poivre.
1 Chauffez le four à th. 7 (210°C). Étalez la pâte dans un moule beurré. Piquez à la fourchette et réservez 10 min au congélateur.
2 Mixez la crème avec le camembert, l’oeuf, le lait, du sel et du poivre.
3 Épluchez les pommes, épépinez-les puis détaillez-les en fines lamelles
4 Versez la préparation au camembert sur la pâte, déposez-y les lamelle de pommes. Parsemez de petites parcelles de beurre, enfournez pour 15 min
5 Baissez la température du four sur th6 (180°C), Parsemez la tarte de graines de cumin puis faîtes cuire 25 min. Laissez tiédir
Enfin, découpez en parts sur des assiettes et dégustez
