Pâte brisée:
- 125g farine, 60g beurre, 1 uil soupe sucre, 1 jaune oeuf, 2,5 cl eau
- Créme amande: 100g beurre, 100 sucre, 100g poudre amande, 1 jaune oeuf, 2cl calvados
- 3-4 pommes
35 min, th 200°
Recettes de Cuisine de Véro
Pâte brisée:
35 min, th 200°