150g beurre/150g sucre/ 4 blancs œufs/70g farine/ 50 g poudre amandes/ 1 càs fleur oranger
fondre beurre
fouettez légerement blancs + sucre+farine+poudre amandes+ beurre fondu+ fleur oranger
180° / 15 min
variante : au thé matcha (+3 c à c thé)
au nutella (1 cà s pate puis ½ c nutella puis pate)
aux framboises (milieu mettre 1 à 2 framboises)
