Ingrédients :
- 200g de farine
- 200g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 4 oeufs
- 50cl lait
- 50g beurre salé
- 250g de pruneaux macérés dans 4 cuillères à soupe de rhum
Recette :
- Préchauffer à 23°c
- Disposez le beurre en morceaux au fond du plat et faire fondre au four jusqu’à ce qu’il soit doré
- mélanger farine, sucre et sucré vanillé en y cassant les oeufs
- Y verser petit à petit lait, pruneaux et rhum de macération
- baisser le four à 210°c et cuire pendant 30 minutes
