Ingrédients :
- 1 œuf
- 2 jaunes
- 20cl lait entier
- 20cl crème liquide
- 40g maïzena
- 3 filets anchois
- 50g parmesan rapé
- sel, poivre
- 150g tomates cerise
- 10 à 20 g tomates séchées
- 200g petites billes mozzarella
- 50g pignons de pin
- 20 feuilles basilic
- 50g olives noires
Pour le moule : 20g beurre et 50g chapelure
Puis 35 min au four à 180°
