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Recettes de Cuisine de Véro

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TIMBALES DE MAQUEREAU A LA MOUTARDE

Posted on 30/10/201630/10/2016 By Véro

Ingrédients :

  • 350 g maquereaux à la moutarde
  • 100G pâtes
  • 10 cl crème liquide
  • 20g parmesan
  • 20 g beurre
  • 4 ramequins

Recette :

  • cuire pâtes
  • enduire ramequins de beurre puis de parmesan
  • égouttez pâtes, versez crème ajouter filets maquereaux avec sauce, sel et poivre
  • melanger, repartissez couvrir d’une feuille alu
  • enfournez 20 min th : 210°
  • démoulez et servir chaud

 

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