{"id":4249,"date":"2025-11-07T20:15:07","date_gmt":"2025-11-07T20:15:07","guid":{"rendered":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/?p=4249"},"modified":"2025-11-07T20:15:07","modified_gmt":"2025-11-07T20:15:07","slug":"houmous-5-variantes-pour-lapero-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/?p=4249","title":{"rendered":"Houmous : 5 variantes pour l&#8217;ap\u00e9ro"},"content":{"rendered":"<div class=\"gmail_quote\">\n<div dir=\"auto\">\n<p>Le houmous fait traditionnellement partie des fameux<a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/mezzerecettes-papero-saveurs-mediterraneen-41794\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/mezzerecettes-papero-saveurs-mediterraneen-41794\">\u00a0mezz\u00e9s<\/a>.<\/p>\n<p>Sa composition originelle met en sc\u00e8ne des aliments produits depuis l\u2019Antiquit\u00e9 comme le s\u00e9same (r\u00e9duit en cr\u00e8me &#8220;le\u00a0<a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/salade-de-quinoa-rouge-aux-haricots-sauce-cremeuse-au-tahine-78311\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/salade-de-quinoa-rouge-aux-haricots-sauce-cremeuse-au-tahine-78311\">tahin\u00e9<\/a>&#8220;) , le citron, l\u2019ail, l\u2019huile d\u2019olive ou les pois chiches.<\/p>\n<h3 id=\"3s3kg\" class=\"no-inject-ads\">Pois chiches et coriandre<\/h3>\n<ul>\n<li>Mixez 400 g de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/pois-chiches-20-salades-vitaminees-pour-sublimer-cette-legumineuse-2154156\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/pois-chiches-20-salades-vitaminees-pour-sublimer-cette-legumineuse-2154156\">pois chiches<\/a> \u00e9goutt\u00e9s et un filet de leur jus avec les zeste et jus de 1 citron bio, 1 cuil. \u00e0 soupe de cumin, 2 gousses d\u2019ail pel\u00e9es et press\u00e9es, 3 cuil. \u00e0 soupe de tahin\u00e9, 3 cuil. \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive et 1 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>Incorporez 3 \u00e0 4 cuil. \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive en filet et parsemez de coriandre cisel\u00e9e et de 1 petit piment rouge \u00e9minc\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<div class=\"ad ad-desktop\"><\/div>\n<h3 id=\"1jau4\" class=\"no-inject-ads\">Betterave et cornichon<\/h3>\n<ul>\n<li>Mixez 400 g de pois chiches \u00e9goutt\u00e9s et un filet de leur jus avec 1 betterave, le zeste et le jus de 1 citron vert bio, 1 cuil. \u00e0 soupe de paprika fum\u00e9, 2 gousses d\u2019ail pel\u00e9es et press\u00e9es, 3 cuil. \u00e0 soupe de tahin\u00e9, 3 cuil. \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive et 1 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>D\u00e9corez de cornichons \u00e9minc\u00e9s et de 2 cuil. \u00e0 soupe de <a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/sante\/alimentation-equilibree\/graines-de-sesame-leurs-bienfaits-et-leurs-contre-indications-2115438\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/sante\/alimentation-equilibree\/graines-de-sesame-leurs-bienfaits-et-leurs-contre-indications-2115438\">s\u00e9same<\/a> ou d&#8217;un m\u00e9lange de graines (dukkah)<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"4lurm\" class=\"no-inject-ads\">Haricots rouges et avocat<\/h3>\n<ul>\n<li>Mixez 400 g de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/que-faire-avec-une-boite-de-haricots-rouges-10-recettes-classiques-ou-franchement-originales-pour-se-regaler-2092676\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/que-faire-avec-une-boite-de-haricots-rouges-10-recettes-classiques-ou-franchement-originales-pour-se-regaler-2092676\">haricots rouges<\/a>\u00a0\u00e9goutt\u00e9s et un filet de leur jus avec 1\u00a0<a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/guides-cuisine\/comment-faire-pousser-un-avocat-a-partir-dun-noyau-2153982\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/guides-cuisine\/comment-faire-pousser-un-avocat-a-partir-dun-noyau-2153982\">avocat<\/a>, 1 oignon rouge, les zestes et jus de 1 combava bio, 1\/2 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de wasabi, 1 pointe de gingembre r\u00e2p\u00e9, 2 cuil. \u00e0 soupe de tahin\u00e9, 3 cuil. \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive, et 1 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de sauce nuoc mam<\/li>\n<li>D\u00e9corez de quelques d\u00e9s d\u2019avocat, d\u2019oignons et de basilic tha\u00ef cisel\u00e9<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"49tqh\" class=\"no-inject-ads\">Petits pois et feta<\/h3>\n<ul>\n<li>Mixez 400 g de pois chiches \u00e9goutt\u00e9s avec un filet de leur jus et 200 g de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/que-faire-avec-une-boite-de-petits-pois-10-recettes-parfaites-et-vite-pretes-2078788\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/que-faire-avec-une-boite-de-petits-pois-10-recettes-parfaites-et-vite-pretes-2078788\">petits pois<\/a> \u00e9coss\u00e9s, 100 g de f\u00e9ta, 2 cuil. \u00e0 soupe de menthe cisel\u00e9e avec les zestes et jus de 1 orange bio, 1 cuil. \u00e0 soupe de cumin, 2 gousses d\u2019ail press\u00e9es, 3 cuil. \u00e0 soupe de tahin\u00e9, 3 cuil. \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive et 1 cuil. \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/li>\n<li>Parsemez de quelques petits pois et de 50 g de <a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/nos-recettes-legeres-et-savoureuses-a-base-de-feta-2110852\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/nos-recettes-legeres-et-savoureuses-a-base-de-feta-2110852\">feta<\/a> \u00e9miett\u00e9e<\/li>\n<\/ul>\n<h3 id=\"785om\" class=\"no-inject-ads\">Haricots blancs et tomates<\/h3>\n<ul>\n<li>Mixez 400 g de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/que-faire-avec-une-boite-de-haricots-blancs-10-recettes-simples-et-faciles-pour-se-regaler-2092893\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/que-faire-avec-une-boite-de-haricots-blancs-10-recettes-simples-et-faciles-pour-se-regaler-2092893\">haricots blancs<\/a>\u00a0\u00e9goutt\u00e9s avec un filet de leur jus et 200 g de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/meilleures-recettes-tomates-sechees-48025\" data-mrf-link=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/meilleures-recettes-tomates-sechees-48025\">tomates s\u00e9ch\u00e9es<\/a>, 100 g de ch\u00e8vre frais, 2 cuil. \u00e0 soupe de basilic cisel\u00e9 avec les zestes et jus de 1 citron bio, 2 gousses d\u2019ail press\u00e9es, 1 cuil. \u00e0 soupe de tahin\u00e9, 4 cuil. \u00e0 soupe d\u2019huile d\u2019olive et 1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<li>Parsemez de tomates cerise \u00e9minc\u00e9es, basilic et persil cisel\u00e9s<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<div dir=\"auto\"><a href=\"https:\/\/www.femmeactuelle.fr\/cuisine\/recettes-de-cuisine\/houmous-5-variantes-pour-lapero-2157395\">Lien<\/a>.<\/p>\n<div class=\"yj6qo\"><\/div>\n<div class=\"adL\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le houmous fait traditionnellement partie des fameux\u00a0mezz\u00e9s. Sa composition originelle met en sc\u00e8ne des aliments produits depuis l\u2019Antiquit\u00e9 comme le s\u00e9same (r\u00e9duit en cr\u00e8me &#8220;le\u00a0tahin\u00e9&#8220;) , le citron, l\u2019ail, l\u2019huile d\u2019olive ou les pois chiches. Pois chiches et coriandre Mixez 400 g de\u00a0pois chiches \u00e9goutt\u00e9s et un filet de leur jus avec les zeste et&#8230;<\/p>\n<p class=\"more-link-wrap\"><a href=\"https:\/\/dacheux.com\/vero\/?p=4249\" class=\"more-link\">Read More<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Houmous : 5 variantes pour l&#8217;ap\u00e9ro&rdquo;<\/span> &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4281,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-4249","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4249"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4249\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4282,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4249\/revisions\/4282"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4281"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4249"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}