Recette :<\/p>\n
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- Ciselez l\u2019aneth, \u00e9pluchez les kiwis, \u00e9liminez les extr\u00e9mit\u00e9s puis coupez-les en rondelles assez fines, Pelez l\u00e9 concombre, coupez-le en deux dans la longueur et \u00e9p\u00e9pinez-le. R\u00e2pez la chair avec la grosse grille de la r\u00e2pe ou du robot et laissez-la s’\u00e9goutter dans une passoire. \u00c9liminez la cro\u00fbte du pain de mie.<\/li>\n
- Dans un saladier, m\u00e9langez le fromage avec l\u2019aneth, la mayonnaise et le concombre r\u00e2p\u00e9, salez et poivrez,
\nTartinez toutes les tranches de pain avec cette pr\u00e9paration. R\u00e9partissez la moiti\u00e9 du saumon sur 3 tranches de pain, puis recouvrez chacune d\u2019elles d\u2019une autre tranche de pain, c\u00f4t\u00e9 tartin\u00e9 sur le dessus.<\/li>\n - Posez dessus des rondelles d\u00e9 kiwi, puis les 3 derni\u00e8res tranches de pain, c\u00f4t\u00e9 tartin\u00e9 sur le dessus. R\u00e9partissez dessus le reste de saumon et quelques rondelles de kiwi. \u00c0 l\u2019aide d\u2019un grand couteau, coupez les sandwichs en quatre, rangez- les dans un plat, couvrez de film alimentaire et r\u00e9servez au r\u00e9frig\u00e9rateur jusqu\u2019au moment de d\u00e9guster.<\/li>\n<\/ul>\n
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