{"id":2464,"date":"2017-12-26T13:53:44","date_gmt":"2017-12-26T13:53:44","guid":{"rendered":"http:\/\/dacheux.com\/vero\/?p=2464"},"modified":"2017-12-26T13:53:56","modified_gmt":"2017-12-26T13:53:56","slug":"tiramisu-a-la-creme-de-marrons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/?p=2464","title":{"rendered":"Tiramisu \u00e0 la cr\u00e8me de marrons"},"content":{"rendered":"<p>Pr\u00e9paration : 20 min, r\u00e9frig\u00e9ration : 4 h<\/p>\n<p>Recette :<\/p>\n<ul>\n<li>Cassez les oeufs en s\u00e9parant les jaunes des blancs. Dans une jatte, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu&#8217;\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse. Battez les blancs en neige ferme avec le sel.<\/li>\n<li>Ajoutez le mascarpone au m\u00e9lange jaunes-sucre, puis ajoutez d\u00e9licatement les blancs battus en soulevant la masse \u00e0 l&#8217;aide d&#8217;une spatule souple. R\u00e9servez la moiti\u00e9 de cette pr\u00e9paration et m\u00e9langez l&#8217;autre avec la cr\u00e8me de marrons.<\/li>\n<li>Versez le caf\u00e9 dans une assiette creuse, trempez tr\u00e8s rapidement les biscuits dedans et disposez-les au fond d&#8217;un plat creux, alternez les 2 cr\u00e8mes puis une couche de biscuits tremp\u00e9s dans le caf\u00e9. Terminez par une couche de chaque cr\u00e8me. R\u00e9servez au frais au moins 4 h et jusqu&#8217;\u00e0 24 h. Pour servir, d\u00e9corez avec des boules en sucre et du pop-corn caram\u00e9lis\u00e9.<\/li>\n<\/ul>\n<p>INGR\u00c9DIENTS POUR 6 \u00c0 8 PERSONNES :<\/p>\n<ul>\n<li>4 oeufs<\/li>\n<li>250 g de mascarpone<\/li>\n<li>400 g de cr\u00e8me de marrons 50 g de sucre en poudre<\/li>\n<li>1 vingtaine de biscuits \u00e0 la cuill\u00e8re<\/li>\n<li>20 cl de caf\u00e9 cors\u00e9<\/li>\n<li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<\/ul>\n<p>LE BON ACCORD VIN : un juran\u00e7on (vin doux du Sud-Ouest)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pr\u00e9paration : 20 min, r\u00e9frig\u00e9ration : 4 h Recette : Cassez les oeufs en s\u00e9parant les jaunes des blancs. Dans une jatte, fouettez les jaunes avec le sucre jusqu&#8217;\u00e0 ce que le m\u00e9lange blanchisse. Battez les blancs en neige ferme avec le sel. Ajoutez le mascarpone au m\u00e9lange jaunes-sucre, puis ajoutez d\u00e9licatement les blancs battus&#8230;<\/p>\n<p class=\"more-link-wrap\"><a href=\"https:\/\/dacheux.com\/vero\/?p=2464\" class=\"more-link\">Read More<span class=\"screen-reader-text\"> &ldquo;Tiramisu \u00e0 la cr\u00e8me de marrons&rdquo;<\/span> &raquo;<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2465,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-2464","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desserts"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2464","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2464"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2464\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2467,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2464\/revisions\/2467"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2465"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2464"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2464"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dacheux.com\/vero\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2464"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}