![\"\"](\"http:\/\/dacheux.com\/vero\/img\/16.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"6 personnes, 10 mns cuisson, pr\u00eat en 20 mins<\/p>\n
Recette :<\/p>\n
– Coupez votre potiron en gros morceaux d’environ 10 cm de long sur 5 cm de large. Otez toutes les graines et filaments.<\/p>\n
– Faites cuire ces morceaux dans un auto-cuiseur pendant environ 6 mn jusqu’\u00e0 tendret\u00e9. R\u00e9servez.<\/p>\n
– Faites fondre le beurre, l’oignon et une grande casserole. Ajoutez le curry, la muscade, la feuille de laurier, salez et poivrez. Versez le bouillon et le lait.<\/p>\n
– Mixez vos morceaux de potirons cuits directement dans la casserole avec le pied mixeur pour obtenir une pur\u00e9e. Ajoutez au fur et \u00e0 mesure le m\u00e9lange liquide jusqu’\u00e0 obtention d’une soupe velout\u00e9e.<\/p>\n
– Faites cuire le m\u00e9lange dans une casserole quelques minutes. Versez la cr\u00e8me.<\/p>\n
– Garnissez de ciboulette cisel\u00e9e juste avant de servir.<\/p>\n
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6 personnes, 10 mns cuisson, pr\u00eat en 20 mins Recette : – Coupez votre potiron en gros morceaux d’environ 10 cm de long sur 5 cm de large. Otez toutes les graines et filaments. – Faites cuire ces morceaux dans un auto-cuiseur pendant environ 6 mn jusqu’\u00e0 tendret\u00e9. R\u00e9servez. – Faites fondre le beurre, l’oignon…<\/p>\n